【邓昭昭合肥报道】“饺子出锅啦！”大厨魏师傅刚把热气腾腾的饺子放到餐桌上就被兴奋的职工们一抢而空。“好辣好辣！饺子里怎么还有辣椒啊！”轨排队技术员王民明辣得直跺脚。“恭喜啊，吃到辣椒来年红红火火呀！”其他职工们起哄地说道。这是2014年12月31日合肥地铁项目部餐厅热闹的一幕。

    由于合肥市轨道交通1号线一、二期工程正线轨道铺设工程线路长、接口多、交叉作业频繁、协调工作量大、工期紧、周边环境复杂，为保证按照节点工期在2016年底合肥地铁正式开通运营，八分公司合肥地铁项目部全体职工都选择放弃元旦回家团圆的时间，在项目部大家庭中共同度过这跨年的重要一刻。

    项目部大厨和女职工们为了让同事们吃上一顿有意义的跨年饭，29号就开始精心准备。综办向同事们征求想吃的菜，列好菜谱，有的职工提出想吃饺子，于是综办29号下午组织女职工们一同帮忙包了600多个饺子，里面不乏参杂着“酸甜苦辣”各种滋味的饺子，寓意让吃到饺子的同事们来年生活有滋有味。