9月5日，安徽淮北矿业集团淮北选煤厂的食堂义务监督员正在对午餐制作过程进行检查。该厂高度重视食品安全，特别成立了由职工代表组成的食堂义务监督员小组，负责对食堂的环境卫生、消毒记录、食品加工、设备维护等关键环节进行不定期检查，切实消除舌尖上的隐患，让职工吃得安全、放心。 韩晓兵/摄影报道