5月24日，合肥市瑶海区疾控中心的卫生工作人员正在辖区的菜市场内对虾、鱼、甲鱼、鳝鱼等水产品以及熟食、卤菜进行涂抹样和全样本的采集，并在检验中心内对这些采集来的样本进行专业的培养检测，严防夏季肠道传染病的发生和蔓延。