怀宁县查显伍：与鹿为伍，快乐大于辛苦
时间:2021-09-18 21:51来源:中国企业报看安徽 作者:钱续坤 陈庆鹏
初秋时节，沿着蜿蜒曲折的公路，来到怀宁县石镜乡邓林村双河组的晶鑫农业生态发展有限公司养殖基地，只见三五成群的梅花鹿或悠然地奔跑，或快乐地嬉戏，好一道独特的风景。人称“鹿司令”的查显伍正在清理圈舍，满头的大汗却丝毫没有阻挡他养殖梅花鹿的热情。
初秋时节，沿着蜿蜒曲折的公路，来到怀宁县石镜乡邓林村双河组的晶鑫农业生态发展有限公司养殖基地，只见三五成群的梅花鹿或悠然地奔跑，或快乐地嬉戏，好一道独特的风景。人称“鹿司令”的查显伍正在清理圈舍，满头的大汗却丝毫没有阻挡他养殖梅花鹿的热情。
1980出生的查显伍，共有兄妹5个，他在家中排行老五。7岁时，父亲意外早逝，为了缓解家庭窘境，1996年，刚刚初中毕业的查显伍不得不放弃心爱的课本，开始了四处漂泊流浪的打工岁月。打零工、当学徒、做瓦工、跑销售……每件事情他都干得十分认真。时间转眼到了 2019年，随着家里两个小孩陆续上学需要照顾，查显伍毅然决定回乡创业。
查显伍的老家位于怀宁县石镜乡邓林村的深山之中。这里植物茂密，水草肥美，得天独厚的地理条件特别适宜于天然养殖。能不能利用家乡的山场资源做点文章呢？查显伍常常望着大山，陷入沉思之中。
一次偶然的机会，他在电视上看到梅花鹿养殖能致富的报道。报道说，梅花鹿全身都是宝，干鹿茸、鹿血酒、鹿肉、鹿胎盘皆价值不菲，且特别适宜于大山养殖。这让不甘于现状的查显伍动了心，“我当时考虑到老家山场林地广阔，大山里面的资源比较丰富。随着人民对健康的认识，如果回家养殖梅花鹿，肯定能够产生不错的效益。”
说干就干。查显伍先后到吉林、黑龙江以及周边的潜山市等地进行考察学习，基本掌握了梅花鹿的饲养技术。2020年11月，他拿出自己多年打工攒下的积蓄,加上银行贷款110万元，从吉林长春一次性引进65头梅花鹿，其中公鹿35头，母鹿30头，在自家老屋后面的荒山兴建鹿舍180平方米，搭建临时简易鹿棚150平方米，并在山场四周拉起了2000多米长的围网，信心满满地搞起了梅花鹿特色养殖，摇身变为“鹿司令”。
梅花鹿养殖成本高、管理费用高、技术要求高，而且见效周期长，查显伍每天起早贪黑，辛勤劳作。“喂养饲料是很有讲究的，玉米30%、麸皮20%、豆粕25%，再加上粗饲料25%，还得根据梅花鹿的长势情况随时调整，才能保证梅花鹿的营养均衡。”查显伍介绍说，每天6点钟左右他就起来开始喂养，同时还需加拌一些新鲜的草料进行搭配。“这些梅花鹿养在大山里面，属于散养纯生态梅花鹿。”查显伍说。
刚开始饲养时，由于水土不服，10多头梅花鹿陆续出现肠胃不良反应，查显伍赶紧与东北养殖专家进行沟通交流，请教防病治病方法。通过及时对症下药，这些梅花鹿很快转危为安。此后，他又买来相关专业书籍认真学习，在不断摸索中总结出了许多梅花鹿养殖的心得，促使梅花鹿养殖质量得到了很大提升。
一分耕耘一分收获。今年，查显伍的梅花鹿基地开始喜添新成员，8只母鹿顺利下崽，如今，查显伍的梅花鹿基地已有梅花鹿73头，预计到明年，可望下崽30头。梅花鹿养殖规模的一步步扩大，给养殖场带来了可观的经济效益。今年，查显伍的养殖场有望实现收益10万元。“鹿的全身都是宝，后期将开发鹿的延伸产品和附加产品，尽量在深加工上下功夫，带来更多更大的效益。我还计划利用3到5年的时间，打造一个200头的散养梅花鹿场地，为农旅结合和乡村振兴贡献一份自己的力量。”查显伍信心满怀地表示。
看着一只只充满生机与活力的梅花鹿，查显伍觉得十分欣慰。他坦言，与鹿为伍，快乐大于辛苦，对于当初的决定，他绝不言悔；并且要遭这条特色致富养殖路上行稳致远，带领家乡更多的群众一起发家致富。
1980出生的查显伍，共有兄妹5个，他在家中排行老五。7岁时，父亲意外早逝，为了缓解家庭窘境，1996年，刚刚初中毕业的查显伍不得不放弃心爱的课本，开始了四处漂泊流浪的打工岁月。打零工、当学徒、做瓦工、跑销售……每件事情他都干得十分认真。时间转眼到了 2019年，随着家里两个小孩陆续上学需要照顾，查显伍毅然决定回乡创业。
查显伍的老家位于怀宁县石镜乡邓林村的深山之中。这里植物茂密，水草肥美，得天独厚的地理条件特别适宜于天然养殖。能不能利用家乡的山场资源做点文章呢？查显伍常常望着大山，陷入沉思之中。
一次偶然的机会，他在电视上看到梅花鹿养殖能致富的报道。报道说，梅花鹿全身都是宝，干鹿茸、鹿血酒、鹿肉、鹿胎盘皆价值不菲，且特别适宜于大山养殖。这让不甘于现状的查显伍动了心，“我当时考虑到老家山场林地广阔，大山里面的资源比较丰富。随着人民对健康的认识，如果回家养殖梅花鹿，肯定能够产生不错的效益。”
说干就干。查显伍先后到吉林、黑龙江以及周边的潜山市等地进行考察学习，基本掌握了梅花鹿的饲养技术。2020年11月，他拿出自己多年打工攒下的积蓄,加上银行贷款110万元，从吉林长春一次性引进65头梅花鹿，其中公鹿35头，母鹿30头，在自家老屋后面的荒山兴建鹿舍180平方米，搭建临时简易鹿棚150平方米，并在山场四周拉起了2000多米长的围网，信心满满地搞起了梅花鹿特色养殖，摇身变为“鹿司令”。
梅花鹿养殖成本高、管理费用高、技术要求高，而且见效周期长，查显伍每天起早贪黑，辛勤劳作。“喂养饲料是很有讲究的，玉米30%、麸皮20%、豆粕25%，再加上粗饲料25%，还得根据梅花鹿的长势情况随时调整，才能保证梅花鹿的营养均衡。”查显伍介绍说，每天6点钟左右他就起来开始喂养，同时还需加拌一些新鲜的草料进行搭配。“这些梅花鹿养在大山里面，属于散养纯生态梅花鹿。”查显伍说。
刚开始饲养时，由于水土不服，10多头梅花鹿陆续出现肠胃不良反应，查显伍赶紧与东北养殖专家进行沟通交流，请教防病治病方法。通过及时对症下药，这些梅花鹿很快转危为安。此后，他又买来相关专业书籍认真学习，在不断摸索中总结出了许多梅花鹿养殖的心得，促使梅花鹿养殖质量得到了很大提升。
一分耕耘一分收获。今年，查显伍的梅花鹿基地开始喜添新成员，8只母鹿顺利下崽，如今，查显伍的梅花鹿基地已有梅花鹿73头，预计到明年，可望下崽30头。梅花鹿养殖规模的一步步扩大，给养殖场带来了可观的经济效益。今年，查显伍的养殖场有望实现收益10万元。“鹿的全身都是宝，后期将开发鹿的延伸产品和附加产品，尽量在深加工上下功夫，带来更多更大的效益。我还计划利用3到5年的时间，打造一个200头的散养梅花鹿场地，为农旅结合和乡村振兴贡献一份自己的力量。”查显伍信心满怀地表示。
看着一只只充满生机与活力的梅花鹿，查显伍觉得十分欣慰。他坦言，与鹿为伍，快乐大于辛苦，对于当初的决定，他绝不言悔；并且要遭这条特色致富养殖路上行稳致远，带领家乡更多的群众一起发家致富。
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