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中铁四局滨湖花园项目部举办烧烤盛宴

时间:2022-05-13 18:37来源:中国企业报看安徽 作者:殷路新
五一这天,中铁四局滨湖花园(二区)项目部举办烧烤盛宴。项目全员齐动手,皆大欢喜。在疫情防控封闭管理下,幸福从未远离。

五一这天,中铁四局滨湖花园(二区)项目部举办烧烤盛宴。项目全员齐动手,皆大欢喜。在疫情防控封闭管理下,幸福从未远离。

4月29日夜幕降临,在项目心灵驿站,五部两室派员共同商议五一加餐事宜。最终,7人全部赞成自助烧烤的提议。决议已定,开始行动。魏宇航在美团上搜索烤架,寇稳在写烧烤食材、黄先锋在分组定责任人、高辉在小红书上现学烤肉手艺、王双在罗列备品……

为了满足所有人的五一烧烤心愿,现场队长兼生管主任廖运厂可谓用心良苦。30日早饭后,他就着手采买烤架、铁签子、丝网、无烟炭等必备物件。利用午饭时候,他再次询问众人需要哪些食材。常规的羊肉串、韭菜、烤肠、鱼、鸡翅、土豆片、金针菇、馍片等都被列入采购清单。

“大家再想想还缺啥?我都可以买回家。”全心全意为员工做好服务,哪里需要去哪里,这就是廖运厂的可贵之处。

劳动节这天,廖运厂赶了早集市,满满的新鲜蔬菜被运送回家。下午三点开始,在家的员工不约而同来到食堂。我们再次共同见证着人多力量大的深刻内涵。大家在谈笑风生间,洗菜、切菜、穿串、架炉、烧炭等各道工序有条不紊的进行。

烧炭炉火要旺并不容易。期间,寇稳、高辉用硬纸盒扇风,就连吹风机也都派上用场。刘卡,用两串羊肉串,滴油引火。渐渐,一股浓浓的肉香扑面而来。炉火越来越旺,人越聚越多,笑闹声不绝于耳。虽然是一场自助餐,但是彼此默契而友善,服务者众多。烤熟的羊肉串,率先递到了从工地回家的员工手中。

刘卡被熏得两眼含泪,依旧未下“火线”,被赞誉为最帅“烧烤王”。物机部长刘权,从现场卸载完钢筋后,抢过刘卡手中的油刷。“兄弟,歇会吧,我来。”他寥寥数语,饱含着对工友的关爱。

焦黄的烤馍干、飘香的烤肠肉串、油亮亮的烤茄子、脆香的鱼片……品类繁多的烤味被一盘盘端上来。

烧烤,小龙虾,啤酒,酸奶,为滨湖花园项目部五一假日增添无穷快乐!团结互助、奉献友爱,也是留在每个人心底里最美的记忆!