【中铁四局员工记录】我的超人婆婆
时间:2017-08-18 00:00来源: 作者:老网站
作者:王蕊
在我眼里,我的婆婆就是超人。
婆婆在农村是一把能手,十八般武艺样样拿手。不仅是种植蔬菜瓜果的好手,而且还是养鸡、鸭、羊、狗能手。每次放假回家都能吃到自己家里种的有机蔬果和放心肉、蛋。
“婆媳”、“姑嫂”据说是令人闻风丧胆的词语,直到嫁到婆婆家才知道还有另一种相处方式。婆婆孝顺公婆,姑嫂相处融洽在村上是出了名的。婆婆父母走的早,自从嫁进来就一直把她的公婆当做自己的父母来孝敬,与六个姐妹相处的都很融洽。姑姑们每当不忙的时候就来婆婆家帮忙干农活儿或者做顿好吃的。这可能就是婆婆的将心比心吧。
超人婆婆来到我身边。
俗话说,“好吃不如饺子,舒服不过倒着”,北方人对于饺子的喜爱可见一斑了。在长沙交通PPP工程路面项目部大家都以米饭、馒头为主食,而我和爱人都是来自河南都以面食为主食,之前想吃顿饺子要驱车去镇上的“东北人饺子馆”,想吃煎饼了只能用馒头代替。自从婆婆来帮我们带孩子以后,我们的伙食就有了大大的改善。
今天中午上楼梯时就闻到浓浓的饺子味道,前几天和婆婆说我想吃饺子了,商量着什么时候不忙时一起包一些。由于近期工作繁忙把这事忘了,没想到婆婆一直记在心里。
当我吃着一个个味道极佳的饺子时不禁感慨婆婆是如何做到的呢?包饺子可不是件容易的事。想象着婆婆把大肉块剁成精细的肉馅;仔细的摘着各种配菜;调料合理搭配;用灵活的手柔着面团,再把一个个面剂子擀成大小均匀的圆片子;左手拿皮,右手填饺子馅,一手托着一手快速的捏着花边,一个个饱满漂亮的饺子就做出来了。看着一个个饱满的饺子在沸腾的锅里翻滚着,心情也跟着沸腾起来。
试想在这包饺子期间还要看着只有七个月的小孙女,实属不易。婆婆对儿子儿媳浓浓的情尽在圆圆的面片和拌馅之中,深深的爱意也都包在了饺子里面。身处异地的我们吃着可口的饺子,满满的家乡味道,浓浓的幸福感回荡在心中。
婆婆每天为了让我和爱人睡个好觉,早晨六点半就来到项目部接看女儿,直到晚上十一点多才返回住处。这期间,她尽量把带孩子的一切琐事都揽在自己身上。有时加班回去,看到超人婆婆抱着女儿都睡着的样子,既心疼又感动。
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