“川锅一号”把温暖和快乐传到合肥
时间:2014-04-02 00:00来源: 作者:老网站
刘志明 郝玲 / 文
儿童乐园
美味鸳鸯锅底
免费上网擦鞋区
免费小点心
但凡吃过川锅一号火锅,都会记住那里热情细致的服务和品质优良的食品了。想不到这一温暖和快乐和着4月初的春风吹到了安徽省会合肥市。
这家座落于合肥市桐城路的饮食服务综合体,从进门到入座,从点菜到买单,服务员个个热情礼貌。哪怕是进洗手间或是在店里行走,每个见到你的员工都会以手抚心屈身行礼问好,一口一个“哥”或“姐”,真诚的笑容和亲切的称呼会把你所有的烦闷和劳累一扫而去,而热情、周到、体贴、细致的服务贯穿于你整个进餐过程。
有时,当你坐在大厅,吃得正酣畅淋漓时,突然从身后传来唱生日歌的声音,就餐的人转身望过去,原来是来吃饭的客人中有一位刚好过生日,工作人员送来鲜奶水果蛋糕,还围着他(她)唱生日歌。任何一个顾客,此时都会很开心,也会很感动,在朋友中也特有面子吧。这种人性化服务的延伸到每个服务的细节环境,店内随处可见的梅花装饰,让人在吃火锅的时候仿佛看到大雪里的一枝红梅,很诗意。
顾客在吃火锅的同时享受到更加多元化的服务,免费上网、擦鞋、美甲,免费小点心,儿童娱乐区,都是美女和孩子们最喜爱的。
至于食材,你就不用担心任何质量上的问题了。这里的一切食物都出自有处,可以说是新鲜卫生,保质保量。火锅汤汁,白汤味道很鲜美,汤汁追求的是食材本身的味道,原汁原味;红汤,对于喜欢吃辣的朋友来说,可能不是很过瘾,但是这个可以用油碟里的辣椒来补充。涮菜,新鲜绿色,可供选择的品种很多。火锅油碟,川锅有二十余种调料可供选择,而且每种调料的标牌上还有推荐的搭配,虽然自己去吃的时候,还是会按着自己的想法搭配,但是相信对有些拿不定主意的人还是很有帮助的。黑黑的毛肚,鲜嫩的蜜汁羊肉,活动着的梭边鱼都是这里的特色菜,挑剔的吃家们一进嘴就大呼“过瘾”。经理就会适时到你身边告诉你这些菜来自何处,经过诸如花椒、大葱、生姜等几味调料加工而成,这个时候会让你更加开心地大快朵颐了。
用一句流行的广告词总结川锅一号的经营管理模式:“我们不是美食的加工者,我们只是提供的是健康卫生食物和热情周到的服务!”生活原本就这么简单,但要真要获得简单可靠的美味却有些难,至少在我们目前的餐饮行业是这样。川锅一号,先做到了! 相关文章
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